Herzlich willkommen bei der Molkerei Hainichen-Freiberg!
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Die Molkerei im Überblick
Die Molkerei Hainichen-Freiberg produziert verschiedenste Produkte für die Familien-Molkerei Ehrmann und die Käserei Champignon.
Zahlen und Fakten
Die Produktionsmengen pro Jahr
Jährlich verarbeiten wir ca. 130 Millionen Kilogramm Rohmilch. Diese beziehen wir vorzugsweise aus unserer Umgebung rund um Freiberg und Hainichen.
50.000 t
Joghurt- und Dessertprodukte
9.000 t
Weichkäse und Camembert
9.000 t
Milch- und Molkepulver
