Ausbildung

Ausbildungsberufe

Als angehender Milchtechnologe dreht sich in deiner Ausbildung alles um eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und unseren Rohstoff Nummer eins: nämlich Milch. Du nimmst die gelieferte Milch an und bereitest sie für die weitere Verarbeitung auf. Dabei lernst du schon bald alles, um unsere modernen Produktions- und Abfüllanlagen zu bedienen und die Produktions- und Abpackprozesse zu steuern. Oberstes Gebot bei deiner Arbeit sind unsere Hygiene-, Arbeits- und Umweltschutzvorschriften. Und falls mal die Produktion ins Stocken geraten sollte, weißt du, welche Maßnahmen die Störungen beseitigen

Das bringst du bereits mit:

Guter Mittelschulabschluss oder Realschulabschluss
Technisches Verständnis
Interesse für biologische und chemisch-physikalische Vorgänge

Ausbildungsdauer 3 Jahre Berufsschule Blockunterricht in Oranienburg Verbundausbildung MLUA in Oranienburg

In dieser Ausbildung tauchst du tief in das Thema Milch und Milchprodukte ein – natürlich nur sprichwörtlich. Denn du wirst derjenige sein, der chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen vornimmt. Zudem lernst du, wie du Proben entnimmst, sensorische Prüfungen durchführst und deine Untersuchungsergebnisse auswertest und beurteilst. Selbstverständlich vermitteln wir dir auch Grundkenntnisse in der Be- und Verarbeitung von Milch und Milchprodukten.

Das bringst du bereits mit:

Realschulabschluss oder Abitur
Interesse für Bio und/oder Chemie
Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Ausbildungsdauer 3 Jahre Berufsschule Blockunterricht in Oranienburg Verbundausbildung MLUA in Oranienburg

Als Mechatroniker zeigst du dein handwerkliches Geschick und dein technisches Verständnis. Denn im Laufe deiner Ausbildung wirst du immer mehr Verantwortung für unsere elektrischen und mechanischen Anlagen übernehmen. Ob Installation, Wartung, Inbetriebnahme, Montage oder Störungssuche mit anschließender Behebung: Du wirst schon bald in unserem Unternehmen für reibungslose Abläufe sorgen.

Das bringst du bereits mit:

Guter Mittelschulabschluss oder Realschulabschluss
Gute Noten in Mathe, Physik und Technik
Interesse für Technik und handwerkliches Geschick

Ausbildungsdauer 3,5 Jahre Berufsschule BSZ Julius Weißbach Freiberg Verbundausbildung Saxonia Bildung Halsbrücke

Als Elektroniker für Betriebstechnik überwachst du die elektrischen bzw. elektronischen Komponenten unserer Maschinen, führst Reparaturen durch und hältst sie mit regelmäßiger Wartung in Schuss. Neben den Produktionsanlagen kümmerst du dich auch um das Montieren und Installieren von Leitungen für Informationen, Energie und Versorgung. Außerdem programmierst, konfigurierst und prüfst du Systeme sowie Sicherheitseinrichtungen.

Das bringst du bereits mit:

Realschulabschluss oder Abitur
Gute Noten in Mathe, Physik und Technik
Interesse für Technik und elektrische/elektronische Geräte handwerkliches Geschick

Elektroniker (m/w/d) für Betriebstechnik

Ausbildungsdauer 3,5 Jahre Berufsschule BSZ Julius Weißbach Freiberg Verbundausbildung Saxonia Bildung Halsbrücke

Als Industriemechaniker wirkst du bei der Wartung und Instandhaltung unserer Produktions- und Betriebsanlagen sowie unserer technischen Systeme mit. Falls nötig tauschst du defekte Bau- oder Verschleißteile aus und lernst Ersatzteile selbst maschinell herzustellen. Außerdem bist du beim Umbau bestehender Maschinen sowie beim Aufbau neuer Maschinen vom Aufbau über Installation und Vernetzung bis zur Inbetriebnahme mit dabei. Bei Bedarf stellst du auch hier die benötigten Bauteile und Baugruppen her.

Das bringst du bereits mit:

Guter Mittelschulabschluss oder Realschulabschluss
Gute Noten in Mathe, Physik und Technik
Interesse für Technik und handwerkliches Geschick

Ausbildungsdauer 3,5 Jahre Berufsschule BSZ Julius Weißbach Freiberg Verbundausbildung Saxonia Bildung Halsbrücke

Als angehender Fachinformatiker der Fachrichtung Systemintegration planst und konfigurierst du IT-Systeme. Als Dienstleister im eigenen Unternehmen richtest du diese Systeme entsprechend den Anforderungen ein und betreibst bzw. verwaltest sie. Dazu gehört auch, dass du bei auftretenden Störungen die Fehler systematisch und unter Einsatz von Experten- und Diagnosesystemen eingrenzt und behebst. Du berätst interne Anwender bei Auswahl und Einsatz der Geräte und löst Anwendungs- und Systemprobleme. Daneben erstellst du Systemdokumentationen und führst Schulungen für die Benutzer durch.