Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) 2026

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Wir bieten dir einen Berufseinstieg am Standort Freiberg mit einer Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d).

Du möchtest als Milchtechnologe eine der wichtigsten Aufgaben in der Molkereiwirtschaft bei der Verarbeitung der Milch übernehmen und vielfältige interessante Produkte herstellen? Dann bist du in dieser Ausbildung genau richtig!

• Als angehender Milchtechnologe dreht sich in deiner Ausbildung alles um eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und unseren Rohstoff Nummer eins: nämlich Milch.

• Du nimmst die gelieferte Milch an und bereitest sie für die weitere Verarbeitung auf.

• Dabei lernst du schon bald alles, um unsere modernen Produktions- und Abfüllanlagen zu bedienen und die Produktions- und Abpackprozesse zu steuern.

• Oberstes Gebot bei deiner Arbeit sind unsere Hygiene-, Arbeits- und Umweltschutzvorschriften.

• Und falls mal die Produktion ins Stocken geraten sollte, weißt du, welche Maßnahmen die Störungen beseitigen.

• Du hast einen guten Realschulabschluss oder Abitur? Dann kannst du bei uns durchstarten!

• Wichtig sind uns außerdem gute Noten in den Fächern Physik, Chemie, Biologie und Mathematik.

• Auch ein allgemeines Interesse an biologischen und chemisch-physikalischen Vorgängen sowie Verständnis für Technik sind Grundvoraussetzungen für diese Ausbildung.

• Worauf wir besonderen Wert legen ist ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.

• Und persönlich? Da überzeugst du mit Kommunikationsfreude, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und Engagement.

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

• Durch fachliche und persönliche Begleitung wird deine Ausbildung bestmöglich unterstützt

• Bei uns bist du flexibel und deine Arbeitszeiten sind planbar

• Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren

• Mobilität ist in aller Munde – deswegen steht dir bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung

• Auch für deine private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung

• Milchprodukte sind dein Ding? Von uns erhältst du für deinen privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio

Offene Fragen? Ines Asmus beantwortet dir gerne deine Fragen per Mail (personal@molkerei-freiberg.de) oder telefonisch 03731 302127.

Unternehmensbereich:

Ausbildung

Beschaeftigungsart:

Vollzeit

Befristung:

Befristet

Niederlassung:

Freiberg, DE, 09599

Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2026

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Wir bieten dir einen Berufseinstieg am Standort Freiberg mit einer Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

Ob Qualitätskontrolle oder -sicherung: Schon bald wirst du alles wissen, worauf du bei chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen unserer Milch, Milcherzeugnisse und Zusatzstoffe achten musst. So sorgst du dafür, dass unsere Spitzenprodukte weiterhin spitze bleiben!

• Ab September 2026 geht es ran an die Milch und wir zeigen dir, wie die Verarbeitung funktioniert, was es mit der sensorischen Prüfung auf sich hat, mit welchen Techniken man Proben entnimmt und sie anschließend untersucht.

• Der theoretische Teil findet in mehreren Lehrabschnitten in der MLUA Oranienburg statt. Dort lernst du nicht nur unseren Rohstoff Milch und seine Eigenschaften im Detail kennen, sondern auch die vielen Produkte, welche wir aus der Milch gewinnen.

• Dann wertest du die Ergebnisse aus und gibst Beurteilungen ab.

• Nicht zuletzt stehen Umweltschutz, rationelle Energieverwertung und fachbezogene Rechtsvorschriften auf dem Plan.

• Du hast die mittlere Reife oder Abitur? Dann bringst du die geeigneten schulischen Voraussetzungen mit.

• Wichtig sind uns dabei gute Noten in Physik, Chemie, Bio und Mathe.

• Technisches Verständnis und chemisch-physikalische Vorgänge - auch die sollten dich interessieren.

• Worauf wir besonderen Wert legen: ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.

• Und persönlich? Da überzeugst du uns mit Kommunikationsstärke, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Engagement.

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

• Durch fachliche und persönliche Begleitung wird deine Ausbildung bestmöglich unterstützt

• Bei uns bist du flexibel und deine Arbeitszeiten sind planbar

• Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren

• Mobilität ist in aller Munde – deswegen steht dir bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung

• Auch für deine private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung

• Milchprodukte sind dein Ding? Von uns erhältst du für deinen privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio

Bitte bewirb dich bevorzugt online über unser Bewerbungsportal. Wir freuen uns auf deine Unterlagen.

Offene Fragen? Ines Asmus beantwortet dir gerne deine Fragen per Mail (personal@molkerei-freiberg.de) oder telefonisch 03731 302127.

Unternehmensbereich:

Ausbildung

Beschaeftigungsart:

Vollzeit

Befristung:

Befristet

Niederlassung:

Freiberg, DE, 09599

Keine passende Herausforderung gefunden? Dann bewerben Sie sich gern initiativ!

Initiativbewerbung

Für Fragen stehen Ihnen gern Frau Tina Grunewald (03731 302 126) oder Frau Ines Asmus (03731 302 127) persönlich zur Verfügung.

Unternehmensbereich:

Sonstiges

Beschaeftigungsart:

Voll- oder Teilzeit

Befristung:

Unbefristet

Niederlassung:

Freiberg, DE, 09599

Instandhalter (m/w/d) Haustechnik

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Unsere Energieversorgungsanlagen sind bei Ihnen in den besten Händen. Denn wo und wann auch immer Wartungs-, Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten in der Molkerei anfallen, sind Sie und Ihre Kollegen zur Stelle. Sie wollen uns dabei unterstützen?

• Instandhaltung, Bedienung und Wartung unserer Energieversorgungsanlagen (Dampferzeugung, Drucklufterzeugung, Kälteversorgung, Prozessabwasseranlage und Wasserversorgung )
• Analyse von Störungen und Durchführung von Fehlerbehebungen
• Optimierung der genannten Anlagen sowie regelmäßige Durchführung und Dokumentation von Messungen
• Terminierung von Wartungs- und Prüfmaßnahmen sowie Pflege der Anlagendokumentation
• Vorbereitung und Begleitung von technischen Prüfungen
• Beachtung der geltenden Betriebs- und Unfallverhütungsvorschriften sowie behördlichen Auflagen unter Beachtung der Gefahrenpotenziale
• Sicherstellung der ständigen Anlagensicherheit und Verfügbarkeit in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Betreuung von externen Dienstleistern und Sachverständigen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Elektronik oder Mechatronik
• Kenntnisse der SPS-Programmierung und sicherer Umgang mit gängigen Prozessleittechnik / -systemen
• Bereitschaft zum Einsatz im 2-Schichtsystem sowie sporadischer Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Gute Kenntnisse der deutschen Sprache (mind. B2) 
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und sorgfältige Arbeitsweise
• Spaß an der Arbeit im Team

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

• Bei uns sind Sie flexibel und Ihre Arbeitszeiten sind planbar
• Mit 30 Tagen Urlaub ist Ihre wohlverdiente Erholung sichergestellt
• Wir beteiligen Sie an unserem gemeinsamen Erfolg mit Prämien und wertschätzen Ihre Arbeit außerdem in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Auch für Ihre private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung
• Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren
• Mobilität ist in aller Munde – deswegen stehen Ihnen bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung
• Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. Mit regelmäßigen Gesundheitstagen, gemeinsamen Sportevents und einer Kooperation mit MUMM Fitness bleiben Sie gesund und fit. 
• Milchprodukte sind Ihr Ding? Von uns erhalten Sie für Ihren privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio

Sie bringen alles mit, was wir brauchen? Und Sie freuen sich auf einen sicheren Arbeitsplatz mit viel Freiraum – ein attraktives Gehalt plus Zusatzleistungen inklusive? Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung.

Tina Grunewald
Telefon: 03731 302 126
E-Mail: personal@molkerei-freiberg.de

Unternehmensbereich:

Technik

Beschaeftigungsart:

Vollzeit

Befristung:

Unbefristet

Niederlassung:

Freiberg, DE, 09599

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Sie wollen gemeinsam mit uns auf die Überholspur und Sie sind startklar für eine neue berufliche Herausforderung?

Laborant (m/w/d) im milchwirtschaftlichen Labor

Sie haben die Qualität unserer Milchprodukte immer im Blick und zeigen im Drei-Schicht-Betrieb gemeinsam mit dem Laborteam größten Einsatz: Mit Hilfe von chemischen, physikalischen, mikrobiologischen und organoleptischen Probenahmetätigkeiten und Analysen prüfen und überwachen Sie die hohen Qualitätsstandards unserer Produkte und halten die Parameter in Dokumentationen fest.

• Für die Herstellung legen wir unser Vertrauen in Ihre kompetenten Hände. Denn Sie untersuchen sowohl Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe als auch Zwischen- und Endprodukte von A–Z und stellen dabei einen einwandfreien Ablauf in unserem Labor sicher.
• Ebenso zuverlässig begleiten Sie den jeweiligen Produktionsbereich unseres Unternehmens und bringen sich hier mit Ihrem analytischen Know-how ein.
• Zu Ihrem abwechslungsreichen Aufgabengebiet gehören zudem die Dokumentation der Ergebnisse im Laborinformationssystem, die Sensorik sowie ein intensiver Austausch mit den Fachabteilungen.
• Ein gewissenhafter Umgang mit Prüfmittel, Chemikalien und Ressourcen unter Einhaltung der festgelegten Arbeitsschutzmaßnahmen und Richtlinien ist für Sie selbstverständlich.

• Ihre abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten bzw. eine vergleichbare Qualifikation bildet die perfekte Basis für diese vielseitige Herausforderung.
• Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise der Milchwirtschaft sowie milchwirtschaftliches und mikrobiologisches Verständnis sind in dieser Position von Vorteil, aber kein Muss!
• Zudem bringen Sie hohe Einsatzbereitschaft, analytisches sowie technologisches Know-how mit und sind routiniert im Umgang mit MS-Office- sowie SAP-Anwendungen.
• Sie bringen die Bereitschaft zum Einsatz im 3- Schichtsystem sowie Wochenend-, Feiertags- und erforderlicher Mehrarbeit mit.
• Persönlich überzeugen Sie durch Ihre zuverlässige, verantwortungsbewusste und qualitätsbewusste Arbeitsweise gepaart mit Flexibilität und Teamgeist.

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

• Bei uns sind Sie flexibel und Ihre Arbeitszeiten sind planbar
• Mit 30 Tagen Urlaub ist Ihre wohlverdiente Erholung sichergestellt
• Wir beteiligen Sie an unserem gemeinsamen Erfolg mit Prämien und wertschätzen Ihre Arbeit außerdem in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Auch für Ihre private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung
• Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren
• Mobilität ist in aller Munde – deswegen stehen Ihnen bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung
• Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. Mit regelmäßigen Gesundheitstagen, gemeinsamen Sportevents und einer Kooperation mit MUMM Fitness sowie dem Johannisbad Freiberg bleiben Sie gesund und fit
• Milchprodukte sind Ihr Ding? Von uns erhalten Sie für Ihren privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio

Sie bringen alles mit, was wir brauchen? Und Sie freuen sich auf einen sicheren Arbeitsplatz mit viel Freiraum – ein attraktives Gehalt plus Zusatzleistungen inklusive? Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung.

Ines Asmus
Telefon: 03731 302 127
E-Mail: personal@molkerei-freiberg.de

Unternehmensbereich:

Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung

Beschaeftigungsart:

Vollzeit

Befristung:

Unbefristet

Niederlassung:

Freiberg, DE, 09599

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Sie wollen gemeinsam mit uns auf die Überholspur und Sie sind startklar für die nächste Stufe Ihrer Karriereleiter?

Mitarbeiter QS/QM-Datenmanagement (m/w/d)

• Sie arbeiten an der Koordination, Betreuung und Weiterentwicklung von SAP QM, SAC, CAQ, Roxtra sowie anderen qualitätsrelevanten Softwarelösungen und sind hierbei für den Standort Freiberg Key User
• Sie unterstützen das Krisen-/Störfallmanagement durch Rückverfolgung und Darstellung relevanter Daten
• Sie entwickeln das Qualitätskennzahlensystem weiter und unterstützen bei der Erstellung von Q-Berichten
• Sie initiieren und leiten Projekte und unterstützen bei internen Audits

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten inkl. Weiterbildung, ein Studium im Lebensmittelbereich oder eine vergleichbare Qualifikation
• Sie bringen analytisches sowie technologisches Know-how in der Milchwirtschaft mit und sind routiniert im Umgang mit MS-Office- sowie SAP-Anwendungen
• Eine große Portion Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen sowie die Freude im Team zu arbeiten, runden Ihr Profil ab

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

• Bei uns sind Sie flexibel durch unsere Gleitzeitregelung
• Mit 30 Tagen Urlaub ist Ihre wohlverdiente Erholung sichergestellt
• Wir beteiligen Sie an unserem gemeinsamen Erfolg mit Prämien und wertschätzen Ihre Arbeit außerdem in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Auch für Ihre private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung
• Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren
• Mobilität ist in aller Munde – deswegen stehen Ihnen bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung
• Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. Mit regelmäßigen Gesundheitstagen, gemeinsamen Sportevents und einer Kooperation mit MUMM Fitness sowie dem Johannisbad Freiberg bleiben Sie gesund und fit
• Milchprodukte sind Ihr Ding? Von uns erhalten Sie für Ihren privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio

Sie bringen alles mit, was wir brauchen? Und Sie freuen sich auf einen sicheren Arbeitsplatz mit viel Freiraum – ein attraktives Gehalt plus Zusatzleistungen inklusive? Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung.

Ines Asmus
Telefon: 03731 302 127
E-Mail: personal@molkerei-freiberg.de

Unternehmensbereich:

Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung

Beschaeftigungsart:

Vollzeit

Befristung:

Unbefristet

Niederlassung:

Freiberg, DE, 09599

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Zur Verstärkung unseres Teams im Bereich Qualitätssicherung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit, die sowohl operative QS Aufgaben in der Trocknung als auch systemseitige Verantwortung im SAP Umfeld übernimmt.

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Bereich Trocknung

Qualitätssicherung Trocknung (85 %)

• Inprozesskontrollen und Chargenfreigaben
• Prüfplanerstellung für Milch- und Molkederivate
• Organisation und Durchführung von Nachproben
• Muster- und Rückstandsmanagement
• Teilnahme an Qualitätsrunden, System- und Datenpflege
• Mitarbeit bei Audits (IFS, GMP+, Kosher, Halal)
• Bearbeitung von Abweichungen und Reklamationen
• Hygienebegehungen, Umfeldkontrollen, Fremdkörper- und Schädlingsmanagement
• Unterstützung bei Projekten
• Weiterentwicklung von QS Prozessen

ERP/ SAP Systemverantwortung Bereich Trocknung und Käse (15 %)

• SAP Key User für QS relevante Prozesse
• Pflege und Anlage von Prüfplänen
• Erstellung von QM Auswertungen und Trendanalysen

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. Studium im Bereich Milchwirtschaft, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung im Qualitätswesen der Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Milch-/Molkereiwirtschaft
• Fundierte Kenntnisse in Analytik und mikrobiologischen Fragestellungen (z. B. Milch, Pulver, Babyfood)
• Erfahrung in der Organisation von Hygienerundgängen, Umfeldmonitoring, Inprozess- und Endproduktkontrollen
• Solide Kenntnisse in Qualitätsmanagementsystemen (HACCP, IFS, etc.) sowie Kundenaudits
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise, Eigeninitiative und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit und Freude an der Weiterentwicklung von Prozessen 

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

• Bei uns sind Sie flexibel durch unsere Gleitzeitregelung
• Mit 30 Tagen Urlaub ist Ihre wohlverdiente Erholung sichergestellt
• Wir beteiligen Sie an unserem gemeinsamen Erfolg und wertschätzen Ihre Arbeit außerdem in Form eines 13. Gehalts
• Auch für Ihre private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung
• Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren
• Mobilität ist in aller Munde – deswegen stehen Ihnen bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung
• Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. Mit regelmäßigen Gesundheitstagen, gemeinsamen Sportevents und einer Kooperation mit MUMM Fitness bleiben Sie gesund und fit 
• Milchprodukte sind Ihr Ding? Von uns erhalten Sie für Ihren privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio

Sie bringen alles mit, was wir brauchen? Und Sie freuen sich auf einen sicheren Arbeitsplatz mit viel Freiraum – ein attraktives Gehalt plus Zusatzleistungen inklusive? Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung.

Ines Asmus
Telefon: 03731 302 127
E-Mail: personal@molkerei-freiberg.de

Unternehmensbereich:

Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung

Beschaeftigungsart:

Vollzeit

Befristung:

Unbefristet

Niederlassung:

Freiberg, DE, 09599

Technische Assistenz Umwelt- und Energiemanagement (m/w/d) - befristet für 1 Jahr

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Sie wollen gemeinsam mit uns auf die Überholspur und Sie sind startklar für die nächste Stufe Ihrer Karriereleiter?

Wir suchen ab sofort Sie als technische Assistenz im Energie- und Umweltmanagement (m/w/d) - befristet für 1 Jahr als Elternzeitvertretung. 

• Sie unterstützen bei der Analyse, Überwachung und Einhaltung der umwelt- und energierechtliche Vorgaben
• Sie übernehmen das Energiedatenmanagement und führen bzw. überwachen die Energiemengenbilanzierung
• Ebenso erstellen Sie genehmigungsrechtliche Anträge und Anzeigen für die Behörden
• Sie erstellen, verwalten und aktualisieren die Dokumentation zum Energie- und Umweltmanagementsystem
• Darüber hinaus wirken Sie bei der Erarbeitung von Konzepten zur Reduzierung von Medienverbräuchen, sowie von CO2-Emissionen mit
• Sie unterstützen bei der Planung und Durchführung von internen und externen Audits sowie erstellen Maßnahmenkatalogen auf Grundlage von Auditberichten
• In Ihrer Funktion unterstützen Sie die zentralen Rollen des Energie- bzw. Umweltmanagementbeauftragten und organisieren das interne Energie- und Umweltteam

• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im kaufmännischen oder technischen Bereich in Verbindung mit erster Berufserfahrung im Energie- und Umweltmanagement mit
• Grundkenntnisse ISO 50001, ISO 14001 und DIN EN 17463 VALERI-Norm sind wünschenswert
• Des Weiteren verfügen Sie über Kenntnisse im Bereich Immissionsschutz und Umweltrecht
• Sie sind routiniert im Umgang mit MS Office-Anwendungen
• Sie lösen komplexe Problem- und Aufgabenstellungen dank Ihres ausgeprägten analytischen und technischen Denkvermögens sowie Ihrer eigenständigen und zuverlässigen Arbeitsweise zielorientiert
• Kompetentes und sicheres Auftreten, gepaart mit ausgeprägter Kommunikations- und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

• Bei uns sind Sie flexibel durch unsere Gleitzeitregelung
• Mit 30 Tagen Urlaub ist Ihre wohlverdiente Erholung sichergestellt
• Wir beteiligen Sie an unserem gemeinsamen Erfolg mit Prämien und wertschätzen Ihre Arbeit außerdem in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Auch für Ihre private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung
• Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren
• Mobilität ist in aller Munde – deswegen stehen Ihnen bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung
• Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. Mit regelmäßigen Gesundheitstagen, gemeinsamen Sportevents und einer Kooperation mit MUMM Fitness bleiben Sie gesund und fit
• Milchprodukte sind Ihr Ding? Von uns erhalten Sie für Ihren privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio

Sie bringen alles mit, was wir brauchen? Und Sie freuen sich auf einen sicheren Arbeitsplatz mit viel Freiraum – ein attraktives Gehalt plus Zusatzleistungen inklusive? Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung.

Tina Grunewald
Telefon: 03731 302 126
E-Mail: personal@molkerei-freiberg.de

Unternehmensbereich:

Technik

Beschaeftigungsart:

Voll- oder Teilzeit

Befristung:

Befristet

Niederlassung:

Freiberg, DE, 09599